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Descripción:
Elaborado con manzanas de las variedades Granny Smith y Golden Delicious, seleccionadas por sus cualidades aromáticas. La base de este licor es un jugo concentrado de manzanas seleccionadas.
Buen equilibrio de las notas de manzana verde con la acidez necesaria y una buena longitud en boca. Se puede beber como digestivo, servido sobre hielo machacado.
El jugo es lentamente mezclado con el alcohol puro y con el azúcar cristalizado hasta la disolución completa de esta última.
En cócteles, se marida especialmente bien con el gin, la cola, las sodas, la cerveza y el zumo de frutas. Es sublime con un sorbete de manzana.
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